Tout ce que vous devez savoir sur les alarmes de surveillance de la température des congélateurs commerciaux avec WiFi

L’industrie pharmaceutique perd 35 milliards de dollars chaque année en raison de défaillances dans le contrôle de la température. Les pertes comprennent les produits endommagés, les données d’essais cliniques invalidées et les coûts de l’analyse des causes profondes.

Bon nombre de ces pertes peuvent être évitées grâce à un système efficace de contrôle de la température. Les systèmes de contrôle de la température permettent de suivre la température intérieure, l’humidité et les niveaux de pression à l’intérieur des entrepôts réfrigérés. Les meilleurs systèmes utilisent des alarmes qui permettent au personnel d’intervenir lorsque les températures sont instables, avant que le produit ne soit détruit.

Dans ce guide, vous apprendrez comment fonctionnent les alarmes de surveillance de la température des congélateurs commerciaux. Découvrez ensuite ce qui distingue les alarmes et comment choisir les options qui vous conviennent.

Qu’est-ce qu’une alarme de température de congélateur commercial ?

Une alarme de température de congélateur commercial est un élément d’un système de surveillance complet. Les systèmes de contrôle de la température utilisent des instruments calibrés avec précision pour mesurer en permanence les températures internes. Les systèmes utilisent ensuite les données de température pour alerter les équipes si les fluides stockés risquent de se réchauffer et pour enregistrer des données que les responsables peuvent analyser pour dégager des tendances au fil du temps.

Contrôle et enregistrement de la température

Les éléments de surveillance et d’enregistrement de la température d’un système recueillent les informations susceptibles de déclencher des alarmes. L’exactitude et la précision des informations dépendent de la manière dont le système prend la température.

Différents types de sondes, de mécanismes de fixation et de placements peuvent influer sur les résultats. Les tampons thermiques peuvent également offrir une plus grande précision lorsqu’il s’agit de connaître la température d’un fluide réfrigéré.

Logiciel du système de surveillance de la température

Les systèmes de surveillance de la température utilisent un logiciel pour enregistrer et stocker les données relatives à la température. La plupart des systèmes utilisent l’une des quatre options de stockage des données :

• Mémoire interne
• Station de base ou passerelle
• PC local
• Nuage de stockage de données

Chaque option adopte une approche différente du stockage et de l’organisation des données. Vos besoins en matière de sécurité et la facilité de récupération peuvent déterminer votre choix de logiciel.

Le logiciel peut également transmettre des données de température en temps réel. Cette fonction est utile pour surveiller les entrepôts frigorifiques à distance. La surveillance à distance de la température est essentielle pour les médicaments et les fournitures distribués tout au long de la chaîne du froid.

Réglage des alarmes par le logiciel

Le logiciel du système de surveillance de la température contrôle également les paramètres d’alarme. Le logiciel du système vous permet de régler les seuils, qui déclenchent une alarme avant que la température ne sorte de la plage.

Vous pouvez également définir des alarmes d’événement, qui signalent des événements indésirables tels qu’une porte laissée ouverte ou une panne de courant. De nombreux systèmes permettent également aux utilisateurs de définir :

• Paramètres
• Fréquence d’échantillonnage de la température
• Définir le point de localisation
• Diriger les destinataires des messages d’alarme

Les différents systèmes offrent des options de réglage différentes. Certaines options sont limitées par le stockage des données. Par exemple, les réseaux sans fil peuvent utiliser des signaux RFID WiFi ou Bluetooth pour transmettre des données (ou une combinaison des deux).

L’Organisation mondiale de la santé recommande que les capteurs des réseaux sans fil intègrent une capacité de stockage de données. Cela permet une mise en mémoire tampon, qui peut atténuer les risques liés aux coupures de courant. Il permet également aux capteurs de fonctionner simultanément comme des enregistreurs.

Les capteurs dotés de cette capacité peuvent améliorer la précision de l’alarme, même en cas d’urgence.

Options d’alarme

La plupart des systèmes de surveillance offrent des options d’alarme multiples.

L’un des avantages des systèmes basés sur le WiFi est leur compatibilité avec d’autres appareils utilisant le WiFi. De nombreux systèmes intègrent des applications que les membres de l’équipe peuvent télécharger sur leurs téléphones, tablettes et ordinateurs portables. Ces applications permettent de déclencher des alarmes que le personnel peut garder sur lui, ce qui les rend plus difficiles à manquer.

Outre les applications, ces systèmes comprennent souvent des dispositifs câblés et sans fil que des capteurs peuvent déclencher. En règle générale, ces alarmes se répartissent en quatre catégories.

Alarme visible

L’alarme visible peut se trouver sur la face du dispositif lui-même. L’affichage de la température sur la porte du congélateur, par exemple, est généralement accompagné d’une alarme visible.

Les alarmes de congélateur visibles peuvent également être des lumières clignotantes placées à une certaine distance du réfrigérateur. Il s’agit généralement de lampes LED.

Enfin, une application associée au système peut intégrer une alarme visible. Il peut s’agir d’une notification ou de quelque chose de plus convaincant.

Alarme sonore

Une alarme sonore est un son urgent. Il peut s’apparenter à une alarme incendie ou à une sirène. Des alarmes sonores peuvent être installées dans le laboratoire ou diffusées via une application.

La plupart des alarmes sonores sont dotées d’un interrupteur de réarmement manuel. Le personnel peut basculer l’interrupteur une fois qu’il a réglé le problème. D’autres systèmes disposent d’une fonction de réinitialisation automatique.

Alertes par courrier électronique et par texte

Lorsqu’un système de surveillance de la température utilise le WiFi, il peut être doté d’une fonction de messagerie Internet. C’est utile pour les alertes.

Les utilisateurs peuvent paramétrer des systèmes qui envoient automatiquement des SMS ou des courriels aux travailleurs à distance lorsque les températures augmentent. Les textes et les courriers électroniques peuvent fournir des informations plus précises qu’une simple alarme. Ces instructions peuvent déclencher des actions différentes selon les situations.

Appel téléphonique

Certains systèmes de contrôle de la température peuvent désigner automatiquement des numéros en cas d’urgence. Ces systèmes peuvent diffuser un message automatique détaillant la nature de l’urgence.

Cette fonction est utile dans les situations où un appel téléphonique est susceptible de recevoir plus d’attention qu’un message texte ou un courrier électronique. Les équipes peuvent désigner différents numéros pour différents types d’urgences. Les chiffres peuvent également varier en fonction du lieu et de l’heure de la journée.

Réglages de l’alarme

Le logiciel fourni avec votre système fait office de console. C’est ainsi que vous définissez les paramètres d’alarme de la température de votre congélateur commercial.

La console peut faire partie de l’affichage du dispositif monté sur la porte du réfrigérateur. Il peut également s’agir d’une application.

Les utilisateurs définissent généralement des alarmes pour trois situations. Tout d’abord, ils fixent un seuil d’alerte qui indique une hausse des températures, avant qu’il ne s’agisse d’une situation d’urgence. Lors de cette fluctuation de température, le système de surveillance déclenche une alarme.

Ensuite, ils définissent les paramètres de la température réelle. Il s’agit d’une plage de température haute et basse. Si la température interne dépasse la plage, une alarme d’urgence se déclenche.

Enfin, le personnel peut programmer des alarmes de congélateur wifi en cas d’événements indésirables. Ces alarmes informent les équipes lorsqu’un événement à haut risque se produit. Les événements peuvent inclure

• Porte laissée ouverte
• Panne d’électricité
• Chute rapide de la température

Chacun de ces événements peut constituer une menace sérieuse pour la sécurité des fluides stockés.

Alarmes de contrôle de la température des congélateurs : Cas d’utilisation

Tous les produits conservés au froid doivent rester froids. Cependant, trois types d’organisations tirent le plus grand profit des systèmes de surveillance précise de la température des réfrigérateurs. Il s’agit de

• Laboratoires
• Banques de sang
• Pharmacies

Chacun de ces groupes bénéficie d’une surveillance précise de la température parce qu’ils utilisent des produits fluides délicats. D’autres installations de réfrigération commerciale, comme les entrepôts frigorifiques, utilisent également ces systèmes.

Contrôle de la température en laboratoire

Le contrôle précis de la température des laboratoires est essentiel. Les laboratoires médicaux doivent se conformer aux exigences du CDC. Souvent, ils doivent également se conformer aux réglementations de la FDA.

Par exemple, le vaccin Covid-19 de Pfizer doit être conservé à -70°C pour rester efficace. Cela contraste avec le vaccin de Moderna, que les laboratoires doivent conserver à -20°C. Un laboratoire qui gère les deux vaccins peut modifier le point de consigne du système de surveillance de la température, puis établir des seuils différents pour les différents médicaments.

Un contrôle précis de la température est également essentiel pour la réalisation d’expériences. Pour être valables, les expériences doivent être reproduites. Mais si la température enregistrée n’est pas exacte, ou si la température n’est pas stable tout au long de l’expérience, les données ne sont pas utiles.

Des relevés de température précis garantissent que personne n’a besoin de jeter des données ou de recommencer.

Stockage et transport du sang et des liquides (banques de sang)

Les banques de sang reçoivent et conservent les dons de fluides corporels en vue de transfusions. Le CDC réglemente les températures de stockage des différents fluides afin de prévenir la croissance bactérienne et la contamination. Maintenir la viabilité du sang tout en empêchant la prolifération de pathogènes est essentiel pour toute installation qui travaille avec des plaquettes sanguines.

Des seuils d’alarme efficaces peuvent avertir les techniciens des banques de sang lorsque le sang présente un risque de contamination. Les équipes peuvent prendre des mesures pour vérifier la contamination, prévenir la croissance bactérienne de manière proactive ou éliminer le sang qui se détériore.

Ce point est tout aussi important pour le transport à froid. Si l’alimentation du réfrigérateur est coupée ou si un congélateur surchauffe à l’intérieur d’un camion de marchandises, les conducteurs doivent savoir comment agir. Les systèmes de télésurveillance, qui peuvent alerter les conducteurs concentrés sur la route, constituent donc un outil important pour le transport du froid.

Surveillance de la température dans les pharmacies

La FDA a approuvé la mise sur le marché de plus de 20 000 médicaments uniques. Beaucoup peuvent être conservés à température ambiante. Mais beaucoup d’autres doivent être conservés au froid.

De plus, la température de conservation varie d’un médicament à l’autre. Une pharmacie typique remplit environ 194 ordonnances par jour. Pour servir ses patients en toute sécurité, une pharmacie donnée peut stocker l’insuline à des températures comprises entre 2 et 7°C dans un réfrigérateur, et les antirétroviraux à des températures comprises entre 25 et 30°C dans le suivant.

Plus les paramètres et les alarmes peuvent être modifiés, plus chaque médicament reste sûr.

 

Comment un système de surveillance de la température des congélateurs commerciaux fonctionne-t-il avec le WiFi ?

Il existe plusieurs façons de faire fonctionner un système de contrôle de la température avec le WiFi.

Tout d’abord, une sonde de température ou un coupleur peut intégrer un matériel qui lui permet de transmettre automatiquement des données. Les récepteurs de données de température WiFi peuvent être :

• Dispositifs d’enregistrement des données sur site
• Applications logicielles connectées sans fil
• Composants du stockage de données en nuage

Il peut transmettre des données de température en temps réel ou périodiquement.

La sonde peut également être reliée à l’enregistreur de données. Dans ce cas, c’est le dispositif d’enregistrement (ou l’application logicielle) qui envoie automatiquement les informations par WiFi. Les données dépassant un seuil spécifique peuvent déclencher automatiquement des alarmes et des alertes.

WiFi et alternatives

Le WiFi est sans doute le moyen le plus répandu pour transmettre automatiquement les données de température. Les ingénieurs intègrent souvent la capacité WiFi dans leurs systèmes de surveillance, car cette technologie est omniprésente. Mais il existe quelques alternatives au WiFi.

Contrôle de la température par RFID

Des développeurs ont proposé un système permettant de suivre et d’analyser la température d’un objet au fil du temps. Ce système intégrerait des capteurs de température dans les étiquettes d’identification par radiofréquence (RFID) des appareils à surveiller.

Dans certaines conditions, le suivi de la température par RFID offre une analyse plus précise que les systèmes de surveillance basés sur le WiFi. En effet, la RFID est plus précise lorsqu’un appareil est en transit. Ces données permettent aux contrôleurs de localiser avec précision les lieux géographiques en corrélation avec les changements de température.

Parce qu’ils utilisent des fréquences radio, les moniteurs RFID n’ont pas besoin d’une connexion internet pour fonctionner.

Actuellement, ce système n’est pas largement utilisé. Il peut ne pas être rentable de surveiller des unités de stockage à froid fixes (comme un congélateur dans une pharmacie).

Sur site (câblé)

Certains laboratoires utilisent des systèmes de contrôle de la température entièrement câblés. Ils peuvent transmettre des données par l’intermédiaire de câbles en fibre optique.

Les systèmes de surveillance câblés sont les plus sûrs. Mais ils n’ont aucune capacité de surveillance à distance.

Bluetooth

Souvent, les systèmes de surveillance de la température sont dotés de capacités WiFi et Bluetooth. Les appareils Bluetooth transmettent et reçoivent des données par le biais d’ondes radio UHF. Ces appareils utilisent les bandes ISM (2,402 à 2,48 GHz).

Le WiFi utilise aussi parfois la fréquence de 2,4 GHz. Mais le plus souvent, il utilise le 5GHz. Il peut également utiliser 6 GHz.

Bluetooth est conçu pour les connexions à courte portée entre deux appareils. Son signal est puissant et les données envoyées par Bluetooth sont un peu plus à l’abri des pirates que celles envoyées par WiFi. Les moniteurs peuvent donc opter pour Bluetooth lorsqu’une sécurité supplémentaire est nécessaire.

Comparaison des systèmes de surveillance de la température : Spécifications

Votre organisation est-elle intéressée par un système de contrôle de la température ? Lorsque vous ferez votre choix, gardez à l’esprit les principales caractéristiques suivantes. Ces caractéristiques peuvent déterminer si un système donné est le meilleur choix pour votre organisation.

Gamme

Quelle est la plage de température que votre moniteur doit pouvoir mesurer avec précision ? Les substances avec lesquelles vous travaillez déterminent ces paramètres.

Les systèmes de surveillance de la température varient également dans leur gamme de signaux. Un système sans fil classique peut transmettre des données à une distance allant de 50 à plus de 1 000 pieds. La distance entre votre sonde et votre enregistreur de données est importante.

Précision

Les systèmes de contrôle de la température varient en précision. Certains laboratoires qui effectuent des expériences doivent noter des différences de température aussi minimes que 0,001°C. Les détecteurs de température à résistance (RTD) offrent la plus grande précision.

Les ingénieurs conçoivent des thermocouples à partir de différents alliages. Bien qu’il y ait de nombreux facteurs à prendre en compte, les RTD de platine sont les plus précis. Mais ce sont aussi les plus chers et ils sont relativement lents.

Précision

La précision dépend d’un grand nombre de facteurs identiques à ceux de l’exactitude. Mais cela dépend aussi d’un calibrage efficace.

Est-il facile d’étalonner avec précision un système donné ? Certains développeurs proposent des services d’étalonnage. D’autres mettent l’accent sur l’étalonnage de routine par le personnel.

 

Adaptabilité, évolutivité

Il est judicieux de rechercher un système de contrôle de la température conçu pour s’adapter et évoluer avec votre entreprise.

Les systèmes adaptables peuvent souvent recevoir des mises à jour du micrologiciel par voie aérienne. Ces mises à jour améliorent la convivialité, la sécurité et la compatibilité des logiciels associés. Ils ne perturbent pas le fonctionnement du système de surveillance.

Compatibilité des appareils

Idéalement, votre système de surveillance de la température est compatible avec la plupart des appareils. Il ne sera pas uniquement utilisable sur un système d’exploitation spécifique. Le stockage en nuage peut améliorer la compatibilité des appareils, car il permet aux applications des systèmes de surveillance de fonctionner sur des appareils disposant de moins de mémoire.

Sécurité

La sécurité doit permettre d’archiver et de sauvegarder les données en cas de perte de données. Il devrait également protéger les données surveillées contre les pirates informatiques.

Les systèmes de surveillance de la température par WiFi doivent être conformes aux normes fédérales de traitement de l’information (FIPS). La conformité FIPS garantit que votre système utilise le niveau de cryptage recommandé par les experts en sécurité.

Surveillance de la température par WiFi

La surveillance de la température des réfrigérateurs de laboratoire et des congélateurs commerciaux est une tâche essentielle pour la collecte de données. Les meilleures pratiques et les réglementations évoluent au fur et à mesure que la technologie s’améliore.

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