Les systèmes de contrôle de la température des services de restauration pour les écoles assurent la sécurité des enfants
Les systèmes de contrôle de la température des services de restauration pour les écoles assurent la sécurité des enfants
Les services de restauration des systèmes scolaires sont soumis à un ensemble de directives strictes en matière de contrôle de la température dans le cadre du système HACCP. L’objectif du HACCP est de garantir un programme de nutrition scolaire efficace associé à la sécurité alimentaire. Les contrôleurs de température pour la sécurité alimentaire dans les écoles sont un moyen simple de s’assurer que les environnements des campus disposent d’un plan de stockage sûr pour les aliments. Le personnel consacre de nombreuses heures à vérifier régulièrement les stocks d’aliments pour s’assurer de l’absence de dates de péremption, d’allergènes et de contamination croisée. Malheureusement, la détérioration due à la température est beaucoup plus fréquente que prévu.
Grâce aux systèmes sans fil de contrôle de la température dans les services alimentaires, votre organisation peut respecter les directives HACCP en matière de température pour les produits alimentaires dans l’ensemble du district scolaire. Des capteurs sans fil enregistrent les températures pour vous et téléchargent les données vers le nuage, éliminant ainsi les erreurs humaines potentielles dans l’enregistrement des données. Les solutions de surveillance à distance vous permettent même de recevoir des alertes par le biais de messages textuels en temps réel envoyés sur votre téléphone portable dès que les données de température sortent de la plage autorisée. Les contrôleurs de température pour la sécurité alimentaire sont une solution rentable et pratique pour les programmes alimentaires afin d’assurer la sécurité des enfants.
La différence SensoScientific
Système simple, précis et fiable de contrôle de la température dans les services de restauration pour simplifier la mise en conformité.
Visibilité en temps réel des réussites et des échecs
L’application HACCP de Senso vous indique lorsque les températures ne respectent pas les normes de conformité, ce qui permet de prendre des mesures correctives immédiates.
Menus et listes de contrôle personnalisables
Notre système vous permet de créer des menus personnalisables qui peuvent être adaptés à la cuisine de votre cafétéria. Vous pouvez établir des listes de contrôle pour documenter les tâches accomplies, comme le nettoyage des toilettes.
Rapport complet
Vous pouvez générer des rapports HACCP directement à partir de l’application et les envoyer à votre messagerie électronique pour une conformité automatisée aux protocoles de sécurité alimentaire.
Application intuitive et accès aux données en nuage
Tous vos enregistrements sont stockés sur le Cloud de SensoScientific (validé par la FDA 21 CFR Part 11). Ils sont accessibles à partir de n’importe quel appareil compatible avec l’internet.
Le système de surveillance sans fil le plus rentable
Le système de surveillance de la température des services alimentaires de SensoScientific est programmé pour envoyer des alertes d’urgence dès qu’il détecte un écart de température. Des sondes de température sans fil portatives aux nœuds de stockage frigorifique, notre système de gestion de la sécurité alimentaire automatise le respect de la conformité HACCP.
- Actions correctives documentées
- Détection immédiate de la réussite ou de l’échec
- Simplicité du bouton-poussoir
- Rappels de réchauffage/refroidissement
- Certificats d’étalonnage A2LA et NIST
- Notifications d’alerte immédiates
- Solutions pour les appareils portatifs et les entrepôts frigorifiques
- Menus et listes de contrôle personnalisés
- Relevés de température en temps réel
- Compatible iOS et Android™
- Interface simple et intuitive
- La garantie la plus longue du marché
Exemples de produits
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Automatisation de la conformité grâce à la technologie IoT
Respecter la conformité est un jeu d’enfant avec SensoScientific. Notre système de contrôle de la température pour les cafétérias de la maternelle à la terminale vous aide à répondre aux exigences réglementaires les plus strictes. Nous comptons également parmi nos clients des restaurants, des universités, des établissements de santé prestigieux, des pharmacies et des laboratoires dans tous les États-Unis. Du développement des produits à l’installation et à l’assistance technique continue, nos solutions de bout en bout comprennent tout ce dont vous avez besoin pour automatiser le respect de la conformité. Demandez un devis pour votre établissement dès aujourd’hui et commencez un essai gratuit.